Sarıyer Düğün Salonu

Düğün salonu ararken önce nelere bakılır?

İstanbul’da düğün salonu aramak çoğu çift için hayatta bir kez yapılan bir iş; bu yüzden karşılaştırma yapmak da zor. Her salon fiyatın içinde farklı şeyler sayar, teklifler birbirine benzemez. İrem Balo ve Davet Salonu 2017’den bu yana Sarıyer Hacıosman’da hizmet veriyor. Bu sayfayı yalnızca kendimizi anlatmak için değil, düğün mekanı seçerken neyi nasıl soracağınızı göstermek için hazırladık; Sarıyer düğün salonu ya da genel olarak Avrupa Yakası düğün salonu arıyor olun, aşağıdaki başlıklar kararınızı hızlandırır.

Salonumuzda nikah, karşılama, yemek ve ilk dans aynı çatı altında yapılır. Dev sahne, profesyonel ses ve ışık sistemi, özel gelin odası, mescit ve yüksek kapasiteli mutfak kendi bünyemizdedir; yemek dışarıdan gelmez, davet günü kendi mutfağımızda hazırlanır. İstanbul düğün mekanları arasında en çok fark yaratan nokta budur: tek muhatap, tek sözleşme, sürprizsiz bir gün.

Bir düğün gecesi saat saat nasıl ilerler?

Aşağıdaki akış, salonumuzda en sık uygulanan örnek bir düğün programıdır. Saatler; nikahın salonda kıyılıp kıyılmayacağına, menü tipine ve sizin isteğinize göre değişir. Kesin akış sözleşmeden önce birlikte yazılır ve organizasyon günü ekibimiz bu akışı takip eder.

• Salon hazırlığı: masa düzeni kurulur, sahne ve ışık ayarlanır, gelin odası hazırlanır, son kontroller yapılır.
• Gelin ve damadın gelişi: hazırlık, kıyafet kontrolü ve fotoğraf için salona bitişik özel gelin odası kullanılır.
• Misafir karşılama: karşılama masası, oturma planına göre yönlendirme ve ikramın ilk servisi.
• Nikah: masa ve düzen belediye nikah memuru için hazırlanır. Nikah mekanı ile düğün salonu aynı yer olduğu için misafirler yer değiştirmez, tören arası kaybolmaz.
• Gelin ve damat girişi, ilk dans: sahne ışığı ve müzik bu ana göre ayarlanır.
• Yemek servisi: seçtiğiniz menüye göre kokteyl ikramı, tek tabak ya da set menü servisi.
• Takı merasimi: sahnede, mikrofon ve ışık düzeniyle.
• Müzik ve dans: DJ ya da canlı müzik ekibi sahnede devam eder, dans pisti açılır.
• Pasta kesimi ve kapanış.

Kaç kişilik düğün, hangi masa düzeni?

Salonumuz 800 kişiye kadar davet ağırlar. Ama asıl mesele kaç kişi olduğunuz değil, o kişilerin salonda nasıl oturacağı. Üç temel düzenden birini kuruyoruz:

• Yuvarlak masa düzeni: klasik düğün düzeni. Aile ve arkadaş grupları aynı masada toplanır, sahne ve dans pisti merkezde kalacak şekilde yerleşim yapılır. Oturmalı yemekli düğünlerin çoğu bu düzendedir.
• Uzun masa düzeni: birbirini tanıyan, daha derli toplu davetlerde tercih edilir. Masa süslemesi ve fotoğraf açısından bütünlüklü bir görüntü verir.
• Kokteyl (ayakta) düzen: yemekten çok sohbet, müzik ve dans ağırlıklı düğünlerde kurulur. Ayakta ikram ve sınırlı oturma alanıyla aynı salonda daha çok misafir ağırlanır.

Nikah da salonda kıyılacaksa nikah masası, şahit yerleşimi ve misafir sıraları bu düzenin içine planlanır. Kesin masa sayısı ve yerleşim planı, kişi sayınız netleştikten sonra salon planı üzerinde çıkarılır; teklifle birlikte size de iletilir.

Düğün salonu fiyatları neye göre belirlenir?

Düğün salonu fiyatları İstanbul’da tek bir liste fiyatı olarak verilemez. Aynı salon, aynı gün bile iki farklı düğüne iki farklı maliyet çıkarır. Bizde fiyatı belirleyen kalemler şunlardır:

• Kişi sayısı: menü maliyetinin tamamı ve servis ekibinin büyüklüğü buna bağlıdır.
• Gün: hafta içi ile cumartesi-pazar aynı değildir.
• Sezon: düğün yoğunluğunun arttığı aylarla sakin aylar arasında fark olur.
• Menü tipi: standart ikram, 8 çeşit kokteyl menü, tavuk veya et tek tabak ya da 8 çeşit mezeli set menü.
• Salonun size ayrıldığı saat aralığı.
• Ek istekler: özel dekor, ilave teknik ekipman ve benzeri talepler.

Bu yüzden telefonda tahmini rakam söylemiyoruz. Tarihinizi ve tahmini kişi sayınızı iletin; hangi kalemin dahil olduğu tek tek yazılmış bir teklif gönderelim. İstanbul’da düğün yerleri arasında karşılaştırma yaparken elinizde yazılı teklif olması, sonradan çıkan sürprizleri baştan engeller.

Neler dahil, neyi ayrıca planlarsınız?

Salon kullanımı, masa-sandalye kurulumu ve düzeni, dev sahne, profesyonel ses ve ışık sistemi, özel gelin odası, mescit, servis ekibi ve seçtiğiniz menü aynı teklifin içindedir. Ses ve ışık için ayrıca ekipman kiralamanız gerekmez; menü de dışarıdan catering ile değil, salonun kendi mutfağında davet günü hazırlanır.

Fotoğraf ve video çekimi, gelinlik, kuaför ve makyaj, davetiye, özel çiçek ve tema dekoru, DJ ya da canlı müzik ekibi gibi kalemleri çiftler genellikle kendileri planlar. Kendi ekiplerinizi getirebilirsiniz: sahne, ses ve ışık altyapımız dışarıdan gelen ekiplerle çalışmaya uygundur. Hangi kalemde destek istediğinizi teklif görüşmesinde konuşur, bilmediğiniz noktalarda yönlendiririz.

Salon gezerken sormanız gereken sorular

Bu soruları yalnız bize değil, gezdiğiniz her düğün salonuna sorun. Cevapları yan yana koyduğunuzda karar kendiliğinden netleşir:

• Fiyata tam olarak hangi kalemler dahil, hangileri ek ücretli?
• Salon bana saat kaçtan kaça kadar ayrılıyor?
• Yemek nerede hazırlanıyor: salonun kendi mutfağı mı, dışarıdan catering mi?
• Nikah aynı salonda kıyılabiliyor mu, ayrı bir nikah salonu gerekiyor mu?
• Sahne, ses ve ışık fiyata dahil mi, ayrı mı kiralanıyor?
• Kendi fotoğrafçımı, DJ’imi veya dekoratörümü getirebilir miyim?
• Kişi sayısı değişirse teklif nasıl güncelleniyor?
• Rezervasyon hangi aşamada kesinleşiyor, sözleşmede neler yazıyor?
• Misafirlerim salona nasıl gelir; toplu taşıma ve otopark durumu nedir?

Nereden nasıl gelinir? Sarıyer, Beşiktaş, Levent, Şişli, Kağıthane, Maslak

Adresimiz Cumhuriyet Mahallesi, Araba Yolu Caddesi No: 3/A, 34457 Sarıyer / İstanbul. Salon, Hacıosman metro istasyonuna kuş uçuşu yaklaşık 250 metre mesafede. Misafir listenizde İstanbul’un farklı ilçelerinden gelecek kalabalık bir grup varsa, aşağıdaki tarif düğün davetiyenize de eklenebilir.

• Metroyla: Hacıosman, M2 Yenikapı–Hacıosman hattının son durağıdır. Taksim, Osmanbey, Şişli-Mecidiyeköy, Gayrettepe, Levent ve 4. Levent’ten binen misafirleriniz hiç aktarma yapmadan, trenin bittiği durakta iner. Şişli düğün salonu ya da Beşiktaş ve Levent tarafında düğün salonları arayan çiftler için en pratik nokta budur.
• Kağıthane yönünden: Kağıthane metro istasyonundan M7 ile Mecidiyeköy’e ya da M11 ile Gayrettepe’ye inilir, oradan M2 ile Hacıosman yönüne devam edilir. Kağıthane düğün mekanları arasında karşılaştırma yapıyorsanız bu güzergâhı da hesaba katın.
• Maslak ve Ayazağa yönünden: İTÜ-Ayazağa ile Atatürk Oto Sanayi durakları aynı M2 hattı üzerindedir, Hacıosman birkaç durak sonrasıdır.
• Boğaz hattından: Tarabya, Kireçburnu, Yeniköy ve İstinye tarafından gelenler için Araba Yolu Caddesi sahilden yukarı doğru, doğrudan salonun bulunduğu Cumhuriyet Mahallesi’ne çıkar.
• Özel araçla: Levent ve Maslak yönünden Büyükdere Caddesi, Boğaz tarafından Tarabya Bayırı Caddesi ile Hacıosman’a ulaşılır. Misafirleriniz için otopark mevcuttur.

Sarıyer’de düğün yerleri arayan çiftler kadar, Beşiktaş ve Şişli’de düğün mekanları karşılaştıran aileler için de aynı hat geçerli. Beşiktaş, Levent, Şişli ve Kağıthane’de düğün salonları arasında seçim yapanlar için Hacıosman aktarmasız ya da tek aktarmayla ulaşılan bir nokta; Boğaz hattında, Tarabya ve İstinye çevresinde düğün salonu arayan çiftler içinse Araba Yolu Caddesi doğrudan salona çıkıyor.

Tarihinizi ayırtmak için sıradaki adım

Önce tarih uygunluğuna bakarız; bunu aynı gün size bildiririz. Tarih uygunsa randevu alıp salonu, sahneyi ve gelin odasını yerinde gezersiniz, menüleri birlikte konuşuruz. Kişi sayısı ve menü netleştiğinde yazılı teklif hazırlanır; kapora ile tarihiniz size ayrılır ve sözleşme imzalanır. Aklınıza takılan her şeyi telefonla ya da WhatsApp’tan sorabilirsiniz.